时间:2018-11-14 15:01:40 来源:健康疗养馆作者:山药点击:
山药是一种比较有益的食材,不仅味道好,而且含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素,对我们的身体也有较大好处。
据药理研究山药中的黏多糖,可以刺激和调节人体的免疫系统,有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合,可以形成骨质使软骨有一定的弹性。一般人群均可食用,适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。接下来介绍两种搭配方式,一起看看吧!
喝粥是一种保持健康的方法。山药糯米粥具有滋阴补气的功效,还能强化脾胃,坚持半个月,肾好腰不痛了,湿气一扫而光。
山药能补五脏,兼顾脾、肺、肾,益气养阴;而且具有收敛的功能。薏苡仁健脾清肺、利水益胃、补中清心,擅长祛湿浊。芡实具有健脾补肾、止泻止血的功效,收敛最强。 三者搭配可以起到很好的保健养生作用,能为人体补充丰富的营养,如维生素、钙、矿物质、微量元素等。
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