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因为这碗粥，终于改掉了打小不爱喝粥的习惯

时间：2018-11-14 00:51:34 来源：丁小梅子may作者：这事点击：

这个冬天来得除了猝不及防，还很不顺当，整天阴阴霾霾的，搞的明明南向的房子总觉得自己“背”得很。本来兴致勃勃每天恨不得都得做份cobb salad，一下就觉得冷飕飕的，早起第一件事就是摸暖气有点热乎气没。。那么并没有热气。。

在“叫天天不应”以后，只有自行救助了。从吃吃喝喝上解决这问题无疑是最靠谱的，能够尽量保持热乎乎状态的食物从嘴里一旦进入到胃里，基本就能让血液活跃起来，整个身体自然也就暖和了。

做过热汤面、馄饨，昨天又做了酸汤饺子。。吃的好满足，好像给之前一整个春夏的饮食控制报了大仇。抱歉，终究这可不是囤膘的好借口啊。

我又还能吃点什么呢？一大早因为这事的委屈没舍得早起，吃不着个顺口的这事真的委屈，打心眼的委屈啊。然后我妈视频跟我说“喝粥啊”~~爱死您了妈，难道您忘了我打小见粥就怂么。全家人一起吃饭，就我一人一碗粥能喝仨小时你信么，就是天生的不爱，这事真不怨我。

结果又有人发表意见了：“那你那么会做美食，你做个好喝的粥呗”

我就呵呵了，这话有理。我不能一竿子打死所有粥啊，说到底还是没喝到好喝的粥。

超市搜寻一圈，无非就是各种杂粮粥呗，海鲜粥、蔬菜粥什么的我也是随便喝一喝（虽然喝过我熬的海鲜粥的都说香的很）谁叫我想要追求极致的美味和营养呢。

于是，今天一早，食材、颜色、营养、美味，它们碰到一块儿，熬出了这锅红彤彤，鲜鲜亮亮的好粥。我生生喝了三碗没够，戒了其它所有主食。任性的哟！

瞧这色泽，这晶亮，这自然的粘稠劲儿，说真的我是真有点鄙视那些餐厅用淀粉勾芡假装粥很粘稠的，那口感能比得了自然食材慢火熬出的感觉么~

五红粥很常见，可用酒酿熬出的五红粥还真没见过，慢火加热释放出血糯酒酿的曲糟味，留下的是清甜米香。

主食米用的是云南的墨江紫米，太喜欢它的颜色了，大自然帮忙染的雪青紫，就是妹子们需要的补血益气、暖脾温胃的好东西。

小红豆、红皮花生、烘干的红枣片，再加上我从老家带回来的好枸杞，该泡的提前泡了，小火一边熬一边搅和。。这么诱人的粥我怎么活到现在才发现呢。

就着新拌的萝卜干，谁说喝粥就不是过洋气的人生呢~

秋季要多吃4种食物，不爱吃也要吃，帮你减少体内“癌细胞”！

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