时间:2018-11-13 16:31:26 来源:嘴馋美食作者:雪里红点击:
雪里红是芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红,俗称辣菜。它不仅能吃还能抗癌。科学家在以往的研究中,提出了癌症发生发展的模型,即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下,人体内埋下了癌症的种子。
雪里红炒百合。用料:雪里红腌菜300克,鲜百合200克。做法:将雪里红洗净后拧干水,切极细,百合洗净待用。
锅烧热,下麻油,待油烧至五成热时,放入雪里红煸炒,2~3分钟后,再加人百合同炒,略加水,下适量精盐调味,旺火烧至百合熟时,即可起锅装盘。
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