时间:2018-11-13 11:21:27 来源:健康知识库作者:洋葱点击:
冬天盛行火锅,很多人都会因为吃得太多、太油,出现各种小毛病:上火、嗓子疼、牙疼等,今天给大家推荐几种有助化解油腻的食物,希望对大家有帮助。
洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒、卵磷脂等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等。玉米之所以能够成为清肠能手,主要归功于它里面富含的粗纤维,能刺激胃肠壁,加快大便和肠道中其他废物排出体外的速度。
山药
山药有“神仙之食”的美誉,其粘液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化。另外,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白质和糖,有利于脾胃的消化吸收功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且能增加免疫功能。
芹菜
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