时间:2018-11-13 07:50:55 来源:我叫一尾鱼作者:茭白点击:
今天20号了,从上月20号开始,二宝一直生病到今天已经一个月了,本来开学前就好的差不多了,上学二天喉咙又红了,接下来就是咳咳咳,越咳越重,刚好点吧,又上个二天学,又不行了,鱼这给他折腾的,生痌本来又没胃口,总希望他多吃点,每天多会问他想吃什么菜,这道茭白肉丝就是二宝指定要吃的,百吃不厌,几乎天天做。
茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋,在我们江南比较多,茭白能利尿祛水,又能清暑解烦而止渴,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。还可以用于催乳。
鱼家老爸也种了好多茭白,每个星期都会送来一大包,油焖茭白、茭白红烧肉、茭白豆子、茭白肉丝、茭白河虾这些都是鱼经常做的,自己种的茭白比较嫩,爽口,如果是买的茭白,最好把外面一层皮给去了,这样才够嫩,今天鱼要跟大家说的就是快手下饭菜,茭白肉丝,没难度的菜,很容易上手,厨房小白也能做好的菜,一起跟鱼来学学吧。
材料:茭白二支、肉丝150克、青椒1个、盐4克、料酒1汤匙、玉米淀粉3克、虾粉少许
做法:
2.肉丝加盐、料酒、玉米淀粉搅拌均匀后再放半汤匙食用油搅拌一下。
3.茭白切成丝备用、青椒切成丝备用。
7.放入青椒丝和少许虾粉翻炒均匀出锅。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告