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谁说可乐只能搭配鸡翅！这道菜才做出了可乐的灵魂！

时间：2018-11-13 00:50:58 来源：眉眉的健康厨房作者：排骨点击：

可乐不但做鸡翅好吃，用来做排骨同样很美味。加入可乐做的排骨色泽艳丽、外焦里嫩、咸甜适中！特别受孩子们的欢迎！

肋排500克、可乐330毫升、大土豆2个、胡萝卜2根、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜4片、大葱3段、肉蔻1个、桂皮1个、八角1个

特百惠多用锅

做法

1、排骨放入特百惠炒锅中焯水；

2、特百惠多用锅充分预热后，加入植物油并加热至产生油纹，调800瓦火力，放入焯过水的排骨翻炒；

3、排骨炒至表面略有焦黄后，倒入葱段、姜片、大蒜、肉蔻、干辣椒、八角、桂皮、香叶；

4、倒入切块的胡萝卜和土豆；

5、依次加入3勺料酒、2勺生抽、1勺老抽；

6、倒入一罐可乐，调1600瓦煮开后再转800瓦焖煮10分钟；

7、煮至汤汁浓稠后根据个人口味加入1-2勺盐调味；

8、翻炒均匀后出锅，撒上香菜，酱香浓郁、咸甜适口的可乐排骨就做好了！

5块钱成本的下饭菜，我只花了10分钟就做好！

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