时间:2018-11-12 16:51:30 来源:时尚撩人心作者:玉米点击:
玉米,大家都不陌生,尤其是现在,正是玉米上市的季节,清甜可口的玉米,既可以充饥又可以解馋,很多人看到路边有卖煮玉米的,都会买两个来解解馋,玉米也赢得了很多人的喜爱。
玉米可谓是好处多多,玉米含有丰富纤维素,不仅能刺激肠道蠕动,预防便秘,而且还能加快肠道内毒素的排出。玉米还有一个特殊的功效就是能够预防心血脑疾病,那是因为在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分,可以降低血液中胆固醇浓度,对心脑血管疾病起到一定的预防作用。玉米中含有的赖氨酸、微量元素硒都具有一定的抗氧化作用,在预防肿瘤方面很有利;玉米中含有丰富的镁元素,可以有效加强肠蠕动,不仅有利于通便排泄,还可以预防结肠癌。
地瓜又叫红薯,含有丰富的淀粉、膳食纤维等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。连它的叶子红薯叶也被列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。
玉米+红薯:
虽然两种食物都是日常生活中很常见,也很营养的食物,但二者一起吃的话会产生胀气,使人十分的难受。
做法:
2、辣椒和胡萝卜洗净后,均切成丁,放入开水锅中稍烫,捞出沥净水分;
4、锅架火上,倒入油,加少许开水,把胡萝卜丁、辣椒丁、玉米粒和绍酒放入锅中,烧开,加入胡椒粉、精盐、味精,用湿淀粉勾芡即可。
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