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美味烤鱿鱼，让你吃了鱿鱼还不过瘾，要把嘴角上酱汁舔干净才肯罢休，快来试试

时间：2018-11-12 12:25:30 来源：美食与时尚生活作者：鱿鱼点击：

街头的烤鱿鱼是不是让你爱不释口？肉厚嫩滑的鱿鱼穿在竹签上，裹上厚厚的酱汁，让你吃罢了鱿鱼还不过瘾，要把嘴角上酱汁舔干净才肯罢休。这就是街边味道的魅力，有点像在路边采到的野花，不但靠纯真吸引着你，同时和你有着不小的缘分。你也可以在家中与这份味道重新来一次完美邂逅。

准备材料：鲜鱿鱼300g，白芝麻适量，海鲜酱1 大匙，甜面酱1 大匙，辣椒粉1 小匙，孜然粉1 小匙，油适量

开始制作：

1. 鲜鱿鱼洗净后切片，改花刀备用。海鲜酱和甜面酱按1∶1的比例调好。

2. 烤盘用锡箔纸垫底，在锡箔纸表面薄薄涂一层油，放上鱿鱼片，入预热至 230℃的烤箱烤 8 分钟。

3. 将鱿鱼取出，在表面刷上调好的酱汁，撒上适量辣椒粉、 孜然粉，再入烤箱烤 2 分钟即可。吃时可以撒上少许白芝麻。

小贴士：如果没有烤箱，那就用明火吧。取一只平底锅，倒入少许油，放入切好的鱿鱼片和酱汁一起翻炒，炒鱿鱼片打卷即成， 味道也很好呢！

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选自《懒人版米饭杀手》一书，版权所有。

起司蛋糕，入口丝滑细腻如嫩豆腐，醇香宜人，吃多也不怕胖哦

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