花菜这么炒,脆爽可口又下饭,只要注意这一步,你也能当大厨

时间:2018-11-12 03:20:44 来源:吉兔兔作者:花菜点击:

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这么炒,脆爽可口又下,只要注意这一步,你也能当大厨

天气渐凉,兔兔准备穿裤。早上格外寒凉,骑电动出门的兔兔觉得,这就是冬天了。兔兔多想待在温暖的被窝里,多想躺在洒满阳光的阳台上,多想不干活也有拿,可是想是丰满的,现实是残酷的,每天钟都会把兔兔从被窝里揪出来,提醒我,一天的忙碌又要开始了。

除了上班,兔兔还要为家人准备美食,今天的美食依然是,因为对于上班的兔兔来说,简单捷还好,一举多得很不错。

今天的主角是:

营养很丰富,质和维生素C含量是的2.2倍和4.6倍。还富含纤维素,能促进肠道蠕动,所含的胡萝卜素,可以有效提高细胞免疫能力

今天兔兔分享做法依然很简单,只要注意关键一步,才会脆爽可口。

【配料】

/ 火肠 / 青蒜 / 豆瓣酱 / 生姜 / 大蒜 / 植物 / 食用 / 鸡精

步骤

1、掰成小朵洗干净,沥干分备用,,放入生姜大蒜煸炒出香味。

2、放入直接煸炒至边缘微微泛

3、倒入火肠继续煸炒,这里的火选择肠好一点。喜欢肠的可以不放,放点胡萝卜点缀也很好。

4、放入一勺郫县豆瓣酱继续煸炒。

5、煸炒至断生,放入切好的青蒜煸炒至断生。

6、出锅前撒入适量食用和鸡精即可。

小贴士

1、炒之前不需要焯,直接下锅炒至断生。

2、郫县豆瓣酱一定不能少,是这道的灵魂所在。

今天的分享到这里,希望大家喜欢

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