时间:2017-10-10 03:22:02 来源:作者:点击:
食材准备:黄花鱼1条 / 香葱10克 / 小红椒2个 / 大蒜10克/姜5克 / 盐适量 / 蒸鱼豉油1大勺/白米醋1大勺 / 料酒1大勺
做法:
2.从一侧开始将鱼按0.5-1厘米的距离切成片,腹部不要切断。取一个盘子铺上切好的葱、蒜、姜丝
3.把鱼摆在盘中,另取一只碗调汁,倒入料酒
4.倒米醋,加盐调匀。淋在鱼身上,腌10分钟,大火烧开锅,把鱼放进锅里蒸8分钟取出,倒掉水分
5.另起锅放人两大勺油花椒烧热,淋至鱼身。鱼表面用小红椒装饰
小贴士:
1.鱼选择扁一些的武昌鱼,当然也可以选择自己喜欢的适合做清蒸的其他鳊鱼。
2.腌制时候的盐只要一点点即可
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告