时间:2018-11-11 22:41:08 来源:搭膳一下作者:糖葫芦点击:
今天小编要带着大家一起来一波现在网络上非常流行的回忆杀,简单来说就是和大家分享一些30年前的美食,这些专属北方的独特味道,不知道现在还生活在北方的你还记不记得几十年前温暖了你一个又一个冬天的美食。
首先第一种可以说是一直从几十年前到现在都受到人们的喜爱,不过在以前对于那时候的人们来说是一种稀罕物,对于现在的人们来说都已经是非常普通的东西了,那就是大白菜,可以说在当时的那个年代能看到绿色的蔬菜已经非常不容易了,所以每到北方的冬天那些带着绿色的大白菜就是人们最好的美味了,家家户户都会储存大白菜,在过年的时候做成各种各样的美食组成白菜宴,虽然说没有现在的物质那么丰富,但是在当时就那简单的大白菜做出来热乎乎的美食都足以让一个家庭感觉到温暖了。
第二种依然还是一直到现在我们也能看到的,不过早已经少了当时的那种心情,以及其它时候的满足感,那就是糖葫芦了,红红的糖葫芦在一大片雪白的世界当中显得那么耀眼,小孩子当时可是最馋的,总是缠着家里人要去买一根糖葫芦,拿在手上也舍不得吃,直到舔到上面的那一层糖皮都完了为止,毕竟一个糖葫芦在当时对于很多家庭来说也是非常奢侈的,但是到了冬天快过年的时候还是会给自己的孩子买一根,仿佛已经闻到了年味。
小编发现其实今天介绍的这些以前的东西到现在依然有,只不过最重要的就是少了那种当时品尝它的心情,第三种就是烤红薯了,大家可以想象一下北方的冬天那么冷,在室外手都不敢伸出来,这时候如果能有一个热乎乎的烤红薯放在手掌里面该是多么幸福呀,在当时的那个年代家里面也会自己做烤红薯,就一个烤红薯在北方的冬天里就能让人非常的满足了,它是真的专属于北方的冬天的。
同样的还有糖炒板栗,在几十年前那个物质极度缺乏的年代当中,山上野生的板栗也是人们最好的食物,剥开后热气腾腾,和寒冷的气温相呼应。这些平常又不平常的美味,几十年前经历过的你还记得吗,现在是不是会经常的想起呢?
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