时间:2018-11-11 14:10:59 来源:健康上海12320(上海市健康教育所)作者:莲藕点击:
莲藕煲鸭
材料:
1/4只老鸭,莲藕 1节,红枣4颗,姜2片、葱一把,盐3克。
做法:
❶ 把鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
❸ 在锅里放油烧热,放入姜葱,放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
专家点评:
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