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冲鸭！人广网红“3层烤鸭火锅”来浦东了，5.6折吃到爽！

时间：2018-11-11 14:01:05 来源：拔草作者：烤鸭点击：

火爆人广的“鸭店”又开新店啦！！

魔都「烤鸭火锅」鼻祖

首创3层“火鸭塔”！

宫廷老北京烤鸭1年狂卖30w只

➕

5种口味子母锅底任意组cp！

双11老板放大招了！

放出1111份超值5.6折套餐，

到店领取，先到先得~

拯救双11后钱包瘪瘪的你！

新店表示“人太多，服务器要被挤爆啦！”

壹

魔都「烤鸭火锅」鼻祖

首家3层烤鸭火锅

双层牛蛙锅麻烦让一让，3层烤鸭火锅来啦！足足50cm高！荷叶饼+北京果木烤鸭+火锅3层“火鸭塔”，烤鸭和火锅同时get！小孩子才选，成年人都要~

地道老北京烤鸭

“京师美馔，莫过于鸭，而炙者尤佳”，到京必吃的烤鸭已成为一种国民情怀。现在老板把地道的老北京烤鸭带来魔都，开业就爆火，人广都被挤爆了！

采用从清朝宫廷御厨同款的挂炉烤法，以枣、桃、杏等的果木为燃料，在火炉中烤足45分钟，果木的清香都渗入了骨头里。

烤鸭选用北京四系填鸭，体重达到4斤半才算合格！这种鸭皮薄肉厚，最适合烤制。从小在山间饲养的鸭子，喝山泉水长大，肉质甘甜，完全没有腥味。

专注做鸭20年

烤鸭师傅有20+年的做鸭经验，片起鸭来游刃有余，手起刀落之间标准的108片鸭皮、鸭肉就被整齐的码在盘子上。

切到鸭腹和鸭腿之间的部位，鸭腹中会满满的汁水涌出。鸭油挂在枣红色的脆皮和嫩肉之间看起来娇艳欲滴，让人食指大动！

吃鸭也有新套路

卷鸭肉至少要3片才够味~在甜面酱里滚一圈，加上清爽的黄瓜和葱丝。荷叶饼和烤鸭都要趁热吃口感最佳，所以推荐等火锅沸腾的时候先吃烤鸭！

抖音上超火的一秒吃烤鸭大法终于可以尝试了，果然又快又过瘾，感觉自己真skr小机灵鬼。

吃鸭3部曲

吃鸭有3种姿势，外表酥脆内里绵软的鸭皮蘸白糖，感受油脂和香甜在口腔炸裂，然后给自己包一个豪华加料版烤鸭卷，最后来一碗清爽的酸萝卜老鸭汤解腻，简直完美。

贰

没有1顿火锅解决不了的事

现在有5款锅底可以选择，镇店之宝酸萝卜老鸭汤、养生必备猪肚鸭和菌菇汤、川味十足的麻辣锅和青麻锅，趁着打折都刷个遍！

每桌必点的酸萝卜老鸭汤，手工腌制的酸笋和酸萝卜是灵魂！这酸爽，光是闻着就自动分泌口水，但又没有螺丝粉那么刺鼻~开吃前先来1碗，味蕾顿时打开了！

吃火锅怎么能没有肉

出场气场十足的芭比肥牛，足足40片的分量简直良心，看着就肉欲爆棚。

芭比肥牛选用的是牛腱部位的肉，脂肪纹路清晰，肉质细腻，富有嚼劲！轻涮几秒变色就可捞起~

蘸上牛肉标配沙茶酱，一口咬下满嘴肉汁~

毛肚不好吃可退货

每天从四川空运到点的鲜毛肚，从菜单上写的“不好吃可退货”就能看出老板对自家的毛肚多有自信了！

每一片都比脸还大，倒刺根根分明，这弹性你们感受一下！

七上八下涮到微微卷曲，毛肚的每根倒刺都挂上了汤汁，咬下一口，爽脆爆汁！

肉肉也有少女心

猪猪女孩吃fo锅也要精致，没想到老板还有颗少女心，童年最爱的午餐肉和青青草原的小羊们都摆盘成了小心心~

特供午餐肉没有劣质的淀粉感，每一口都是真材实料的扎实肉感。

草原肥羊没有一丝腥味，吃起来比牛肉的口感还要柔嫩细腻，吸收汤汁后变身酸汤肥羊，让人忍不住想点一碗米饭。

吃个“球”

强烈安利，一口惊艳的手工鱼丸，秒杀外面卖的加工鱼丸！

新鲜鱼肉纯手打成泥，更能吃出鱼肉的绵软和细腻。

性价比逆天

跟本天秤一样的选择障碍就点一份拼盘吧，88元的拼盘3~4人分享毫无压力。海鲜肉类蔬菜里的人气担当都一起组队了，专治各种挑食！

叁

烧烤辣卤样样都是招牌

有烤鸭、火锅还不够，老板连烧烤摊都给你搬来了！而且一直营业到2点，半夜胃里寂寞了想来刷个夜宵也完全OK！

碳烤牛蛙每一只都膘肥体壮，婊妹一手拿2只都有点吃力！@老板，这么大个头牛蛙真的不会亏本吗？

焦脆外皮下的蛙肉嫩到一扯就掉，香辣味和咸蛋黄味都是不会出错的经典口味，必须各来两只！

还有必点的小鲜肉串串，肉选自脂肪偏多的部位，口感完全不柴！婊妹每次一点就是30串，一口2串才过瘾！

香炒鸭架

敲黑板！片完鸭肉后剩下的鸭架一定记得做一份炒鸭架，一上桌就飘香四溢，隔壁桌小孩都馋哭啦~

吃货都知道靠近骨头部位的肉最嫩。油炸后再爆炒收汁，外酥里嫩超级入味，一口下去椒盐、蒜香交织！

馋嘴香辣鸭头

在10+香料和高汤熬成的秘制卤汁中卤足2小时，一口下去竟吃出了成都街头的辣卤味，配上小酒，不要太惬意。

细腻绵软的鸭脑绝对是精髓！喜欢卤味的朋友可以点个拼盘，同时get鸭翅、鸭胗、鸭掌、鸭脖！

5.6折超值套餐

川沙新店福利！原价472元的4人套餐只要268元，343元的3人套餐只要188元，相当于5.6折，算下来人均只要60元！！拯救双11后钱包瘪瘪的你~

不仅菜品荤素搭配，营养满分，还有坚持每天现熬的酸梅汁，牛奶、巧克力2种口味冰激凌，吃完咸的当然要来点甜的才圆满！

肆

1年卖出30w烤鸭的网红鸭店

作为上海首家烤鸭火锅店，炉得香的人广店一开业就火了，大宝山大松江都有门店，现在终于开来浦东啦！！川沙的朋友们冲鸭！

保持一贯的复古尖顶设计，店内外的墙上还画着各种鸭鸭主题的壁画，风格比起之前的门店更休闲可爱，更加适合小年轻打卡了~

也有私密性更好的包房可以选，中式装修风格简洁又大气。

除了烤鸭和火锅，

你还想过把哪两种料理结合？

让婊妹看看你的脑洞有多大~

走心评论有福利！

炉得香双层烤鸭火锅

人均：约80元

营业时间：周一至周日10:00-02:00

【川沙店】

地址：川沙镇川沙路5007号川沙大厦2楼网鱼网咖楼下

（停车费5元/辆可报销）

电话：021-58817359

【活动详情】

1.5.6折超值套餐：原价472元的4人套餐只要268元，343元的3人套餐只要188元。（不与店内其他优惠同享）

2.活动仅限川沙店，到店根据店员指示领取，限量1111份，先到先得！

3.套餐使用日期为11月11日至12月12日。

其他门店（不参与活动）

【人广店】

地址：南京西路258号世茂商都6楼

电话：021-63339733

【松江店】

地址：新松江路1292弄123号

电话：021-377707666

【江桥万达】

地址：金沙江西路1051弄万达广场4楼

电话 ： 021-60956327

【闵行区】

地址 ：龙茗路990号2楼（近顾戴路）

电话 ：021-54708770

【宝山区】

地址 ：汶水路708号卜蜂莲花

电话 ： 021-66551777

【嘉定区】

地址 ：沪宜公路3292号（嘉定乐购1楼）

电话 ： 021-59945788

拔草独家粉丝福利：回复关键字“炉”至后台，即有机会获得价值188元的双人套餐1份，（共计10份）。

编辑：饭饭

图片：Ethan、高高

秋季多胃寒湿气重，不想胃不好胃胀，多吃这些食物！

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