浓浓咖喱香,这样的包子吃过吗? | 暖暖咖喱包

时间:2018-11-11 11:51:35 来源:TJTV食全食美作者:咖喱点击:

导读:[db:简介]
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▏2018.11.10 播出 ▏

暖暖咖喱

高筋面粉 酵母粉 土豆 胡萝卜

洋葱 咖喱块

1 200克高筋面粉中加入3克酵母粉,倒入温和面,面团稍微软一些,摔打一下,之后盖上保鲜膜发酵至两倍大小

2 土豆、胡萝卜、洋葱切成大小一致的丁。

3 锅里倒,炒一下三种丁,倒入,放入2个咖喱块。煮开后盛出来放凉。

4 正式之前,咖喱馅里放入少量调味

5 面团分成两个大小的剂子,擀一下入馅,封好口。

6 在咖喱的表面拍,蘸面糠,放入锅后中火炸到金

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