孔雀开屏鱼,健脑益智宴请蒸—立冬会进补,来年能打虎!

时间:2018-11-11 05:20:49 来源:贫穷厨房作者:适量点击:

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孔雀开屏

健脑益智宴请蒸

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

食材

主料

500g

辅料:

椒:适量

大蒜:适量

葱:适量

味极鲜适量

适量

汁:适量

适量

鸡精:适量

食用适量

料酒:适量

姜:适量

胡椒粉:适量

步骤

1.一条,去腮去鳞备用。

2.剁去和尾,然后将的内部掏出来清理干净

3.将切小片,保持肚皮地方不要切断连着使用

4.葱、姜、蒜洗净切好备用。

5.红椒切圈备用。

6.将料酒、胡椒粉、味极鲜、鸡精、鲍汁、调成味汁备用。

7.蒜切片放入盘的底部。

8.将摆在蒜片上面做好造型

9.将味汁淋在摆好造型上。

10.将葱、姜和红椒圈摆放身上。

11.放入蒸锅,盖盖蒸十分钟。

12.十分钟蒸结束后,放在锅内虚蒸两分钟打开锅盖端出来,最后放上绿色的葱叶装点。

13.另取锅具放火上,加入食用,放入椒粒炸香后,将椒粒捞出来不用。

14.将浇在身上,端桌即可食用

小贴士

1.蒸一定要新鲜,这样质鲜嫩丰美。

2.最后的,各家可以根据喜好自行选择浇还是不浇。

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