它是维生素E含量最高的,经常吃没白发,更健齿,越看越显年轻了

时间:2018-11-11 04:30:52 来源:舞之灵私房菜作者:黑芝麻点击:

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大家都喜欢糕吧,但是现在大天有些人又怕了会上火,所以很纠结,甚至有人忍不住买了,尤其是孩子,这样肯定上火啊。所以今天小编就和大家分享一款不上火,不用烤,蒸一蒸就可以到的蒸糕。做法也非常的简单,方子很棒,简单易学,5分钟就看懂,做早餐那绝对是没问题的,记得收藏哈。

而且这款蒸糕我还加入了芝麻粉,不但香,而且营养非常的高。《本纲目》称:“服芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年发返,三年齿落更出”。芝麻粉中维生素E非常丰富,具有延缓衰老、补肝肾、润五,强筋骨、益气力、延年益寿等作用。与粉一同食用能促进人体吸收,增强免疫力润肠缓解大便调节内分泌。芝麻食两用,具有“补肝肾,滋五,益精润肠”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及色素。

【双色芝麻糕】

材料:鲨粘米粉185克 5个 芝麻粉45克 75克 牛奶210克 玉米40克

烘焙模具:学厨金色8寸圆模

蒸制时间:一个小时

取2个碗,其中一个筛入110克粘米粉,另一份放入75克粘米粉和45克的芝麻

牛奶玉米混合搅拌乳化,分2份倒入前面不同的粉中,用抽搅拌顺滑

中加入几滴的柠檬汁,分三次加入打到硬发泡(提起打器有小尖角状态)

霜分2份,和之前的2份糊混合好

接着先将原味的面糊倒入糕模中

然后加入芝麻面糊,用筷子在面糊中随意划几下即可

放入蒸烤箱一个小时左右即可(没有蒸烤箱用蒸锅也一样的,中途不要打开)

蒸好后倒扣放凉后脱模就可以美美的分享了,当早餐再配一杯自己做的五谷豆浆或者米糊什么的,一天都是满满的正能量

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