洋葱营养成分十分丰富,常吃可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率

时间:2018-11-10 09:10:55 来源:暖心养生说作者:洋葱点击:

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洋葱是一种很普通的廉价家常。其质柔嫩,汁多味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用部位为地下的肥大鳞茎(即葱)。在国外它却被誉为“中皇后”,营养价值较高。

洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效

(1)所含前列腺素A是种较强的管扩张剂,可对抗儿酚胺等升压物质,促进排泄,有降作用

(2)所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降脂、抗动脉硬化作用

(3)洋葱所含类酮能降低小板的粘滞,常洋葱可预防栓,减少心和脑栓概率;

(4)洋葱含有与降甲磺丁脲相似的有机物,能明显降含量;

(5)所含硫化物、微量元素等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;

(6)洋葱所含挥发能助老人洋葱可提高生活质量

(7)洋葱可提高实验鼠的骨密度,常洋葱可预防骨质疏松

(8)洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。

1、皮洋葱质柔嫩,份和甜度相对较高,长时间烹煮后有金般的色泽及丰富甜味,比较适合凉拌、烘烤或炖煮。

2、紫皮洋葱质微红,辛味浓,适合炒烧或生沙拉。

啊暖暖。。:

洋葱营养成分十分丰富,常预防栓,减少心和脑栓概率

11/04 05:02 暖心养生

洋葱是一种很普通的廉价家常。其质柔嫩,汁多味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用部位为地下的肥大鳞茎(即葱)。在国外它却被誉为“中皇后”,营养价值较高。洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效

(1)所含前列腺素A是种较强的管扩张剂,可对抗儿酚胺等升压物质,促进排泄,有降作用

(2)所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降脂、抗动脉硬化作用

(3)洋葱所含类酮能降低小板的粘滞,常洋葱可预防栓,减少心和脑栓概率;

(4)洋葱含有与降甲磺丁脲相似的有机物,能明显降含量;

(5)所含硫化物、微量元素等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;

(6)洋葱所含挥发能助老人洋葱可提高生活质量

(7)洋葱可提高实验鼠的骨密度,常洋葱可预防骨质疏松

(8)洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。

1、皮洋葱质柔嫩,份和甜度相对较高,长时间烹煮后有金般的色泽及丰富甜味,比较适合凉拌、烘烤或炖煮。

2、紫皮洋葱质微红,辛味浓,适合炒烧或生沙拉。

1、把洋葱放进冰箱冷藏室约7-8分钟后,再切刺激会减小,不容易流眼泪。

2、把洋葱浸入凉中约3-5分钟后,再切就不会流眼泪,也能让洋葱变的更脆。治疗失眠:洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。用洋葱适量,洗净,捣烂,放在小瓶里盖好,睡前稍开盖,闻着它的气味很能睡着。

鼻塞:用一小片洋葱抵住鼻孔,闻洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。

咳嗽:用纱布裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙口,也可以很抑制咳嗽

小贴士:

不宜人群

⒈患有皮肤病的病人不宜洋葱。

⒉患有眼睛疾病的人不能洋葱,病情会加重。

⒊患有肠胃疾病的病人不能洋葱,容易导致病情加重。

图片来源于网络

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