时间:2018-11-10 09:10:57 来源:舌尖上的胖子作者:排骨点击:
对于爱吃肉的人来说,一顿不吃肉就会浑身难受的。我就是这样的一个人,不知道你们是否很喜欢吃肉呢?肉类的菜有很多,糖醋排骨就是这里面最典型的一个代表了吧!排骨的做法有很多种,每个人会依据每个人的喜好不同,加入的食材不同,加入调料不同,选择烹饪的方式和步骤也不同。
今天我带给你们的这个糖醋排骨呢,它非常的简单,而且是一个家常做法,重点是这个糖醋排骨不需要放一滴油,也不需要炒糖色,就能做的好吃又不油腻!你们是不是很心动,也很好奇,为什么不用炒糖色,不用放油就可以做出来,这样好吃的糖醋排骨呢?我是不是在骗你们呢?那我们一起来看一下,这个糖醋排骨到底要怎么做吧!
我们准备好排骨,然后剁成小段,放入一个干净的盆中清洗干净,然后我们再放入锅中,用冷水进行焯水。记住在里面要倒入生姜和少许的料酒,我们盖上盖子大火煮沸以后再煮两分钟,我们就把排骨捞出,然后过一下凉水,清洗干净控干水放在一旁备用。
我们准备一个干净的小碗,碗中倒入料酒、生抽、老抽、醋、白糖搅拌均匀备用。
我们把洗干净的排骨,倒入一个干净的锅中,然后往锅中加入没过排骨的清水,把我们调好的料汁倒入锅中,放入几片生姜,再放点话梅和山楂片,盖上盖子用大火烧开以后转小火炖半个小时,半个小时以后我们放一小把蒜,再用小火炖十五分钟,十五分钟以后沿着锅边倒入几勺香醋,再撒一把熟芝麻,翻炒均匀以后就可以出锅了!
这样简单美味的家常糖醋排骨就做好了!这道排骨是不是真的非常的简单,而且真的没有放一滴油,也不需要炒糖色呢!非常的好吃,而且一点都不会腻,如果你们喜欢吃肉,就一定要把这道菜学会!
你们想要什么其他的推荐呢?欢迎来给我留言!记得给我点赞,而且记得关注我,这样以后我的每次推荐,你们都能第一时间的收到了!说不定下一次我的推荐就是你们给我的留言呢!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告