健康减肥必会的10道简易菜~

时间:2018-11-10 05:31:17 来源:料理魔法师作者:生菜点击:

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想起要减肥饮食也是一大因素,多点生吧,10道生做法学起来!

1

炝生

食材

适量、色拉适量、食适量适量、鸡精2克、蒜5克、干适量、生抽适量2克、适量、蒸适量芝麻少许。

做法

1.生去蒂去老叶洗净用淡稍加浸泡后再冲洗干净成小块,放入加了冰块的凉开里泡15分钟左右捞出沥干份备用。

2.锅放少许底,下干红椒爆香,关火。再加入蒜末,,生抽,美极鲜,蒸,鸡精,调成味汁。

3.倒入沥过份的生,滴少许麻拌匀即可。

2

食材:生1个、食用1小勺、蚝1匙、蒜1瓣、干椒1个、1匙、鸡精1/4匙。

做法

1.准备所需材料。

2.把生掰开,然后洗净。

3.蒜和干椒洗净剁碎。

4.蚝加入、鸡精、清调匀。

5.锅内加入清烧开。

6.把生放入锅内焯烫。

7.焯烫至熟后,捞起装盘。

8.重新起锅,把

9.放入蒜和椒碎炒出香味。

10.再倒入调好蚝

11.把它煮沸。

12.最后把蚝汁浇在生上即可食用

3

豆豉鲮

食材:生2大颗、豆豉鲮2大勺、1大勺、蒜末1小勺、味精适量适量

做法

1.准备好材料,洗净生切段。

2.锅里加适量

3.然后加入蒜瓣爆香。

4.再加入适量的豆豉鲮里面去炒一下。

5.接着倒入备好的生段。

6.一起翻炒后,加入适量和味精调味

7.最后翻炒均匀了就可以出锅了。

4

灼生

食材:生2棵、红椒半个、椒半个、1匙、橄榄2匙、海1.5匙、绵1匙、独蒜2

做法

1.准备好原材料:生2颗、蒜2、红甜椒、、橄榄和海

2.生中泡10分钟后洗净,红椒切成丁,蒜剁成茸,烧一锅

3.烧开后,放入1匙海,入生大火焯断生。

4.焯好的生立即投入凉中过凉后捞起控干,此时,小锅烧少许橄榄,投入蒜茸小火炸至金色。

5.倒入、1、半匙海,再倒少许后小火煮开即可,煮调味料时将生摆放入盘中。

6.将调味料淋入生中即可。

5

食材1条、生1把、大米1把、芹1根、姜适量

做法

1.片出薄片,用点腌入味。给小宝贝的话,一定要保证没有刺,片片的时候就要检查清楚。

2.生洗净,切丝。

3.芹去叶,洗净切碎。

4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。或用你自己平时煮办法煮好

5.倒入片、姜丝滚煮3分钟左右。

6.最后倒入生丝和芹碎,和香调味即可。

6

茄汁生

食材:生一朵、淡奶1小碗、豌豆(煮)1碗、玉米(鲜)1碗、香肠1根、淀粉适量、番茄酱适量胡椒适量

做法

1.生根部切一刀,小心地一片片剥下来。

2.选择大片而完整的放入锅中焯至叶片变软,略微透明。

3.火肠切丁,小片生成碎片备用。

4.锅中,下火肠丁、甜豌豆、甜玉米粒、碎生片炒熟,加少许调味

5.取一片焯过的生叶,中间偏叶茎处放入炒好的馅料。

6.先从叶茎处向上折起,左右两边向内折。

7.最后从上面下来往里塞严封口。

8.锅中加少许,倒入番茄酱化开。

9.绞入粗粒胡椒现磨粉。

10.煮开后烹入淀粉搅匀成酱汁淋到好的生上,即可。

7

蒜蓉炒生

食材:生、蒜、葱、片、米。

做法

1.锅烧,下适量,爆香葱,蒜及米。

2.加入腌制过的片煸炒。

3.把洗净的生倒入锅里速翻炒。

4.加入适量调味料,即可上桌啦。

8

猪肝生

食材:米半碗、猪肝200克、生2棵、生姜一小块。

做法

1.先煲好一锅,放凉后连锅一起放进冰箱。

2.猪肝洗干净切薄片,用生、姜片、生抽腌好放冰箱。

3.生干净,控干分后用保鲜袋装好放进冰箱。

4.上面1、2、3都是在前一天晚上做好的。

5.早上以后,把、猪肝、生拿出来。

6.放电磁炉上煮开,放进猪肝、生煮5分钟。

7.调好味就可以开啦。

9

拌生

食材:生、蒜、、陈、鸡精、食用、香麻

做法

1.烧,烫已经洗好的生

2.拿一碗,放入蒜末、鸡精、几滴陈、香麻,调匀。

3.将烫好的生放入调好酱料的碗中,搅拌均匀即可。

10

腐乳生

食材:生、红椒丝少许、腐乳、、鲜

做法

1.生

2.锅内放少许,加入生腐乳、红椒丝及调味略炒即成。

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