冬天最爱这样吃,煮上一锅,荤素都有,隔几天一定要吃一顿!

时间:2018-11-09 17:32:37 来源:雷小厨作者:山药点击:

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据说这个星期,上海会迎来雨加雪,上个星期温度突然飚到十几度,这周又要大降温,真的是有点不消,特别是老年人和小孩可要多注意保暧,极时添加衣服哦。

到了冬天,就喜欢一些简单又暧和的,毕竟下厨房也冷的对吧,所以我就经常做这道,像这样煮上一锅,荤素都有,做法简单,还特省事,几乎是隔几天就要上一顿,就不得劲,今天赶紧来分享给大家。

【一锅乱煮】

食材:干豆腐,山,培根,大蒜,郫县豆瓣酱,生抽,,食食用

制作步骤

1、准备好所有的食材,干豆腐冲一下切成条,干净只取叶子,山去皮切片,培根也切成片状。

2、锅凉,下大蒜,郫县豆瓣酱一起小火翻炒出香味。

3、倒入小半锅的,放少量的抽, 一些,少量的食一起大火煮开。

4、把干豆腐,山,培根先倒进锅中煮开之后再煮两分钟,至山熟透。

5、最后倒入叶子一起再次煮开就可以开了。冬天这样煮一锅特方便。荤素都有,又暧和,又省事。

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