时间:2018-11-09 14:01:00 来源:雷小厨作者:羊肉点击:
冬令进补,很多人都选择吃羊肉,觉得羊肉吃了会滋补,而且可能会让身体变得暖和,早上听广播,说是菜市场卖羊肉的摊位,一大早羊肉都卖空了,真的好夸奖哟,羊肉虽好,也不是人人都适合的,广播里也说了,一些体热的人是不适合吃羊肉的,像小厨就是,不能吃羊肉,各人体质不一样,吃的自然也是不一样,可不要盲目的进补。
最适合冬天进补的不是羊肉,而是它,营养滋补还不上火,它就是黑木耳,人人都适合,尤其是老人一定要多吃一点黑木耳,一到冬天,天冷了,老年人关于血管的毛病就出来了。血管最怕过冬,黑木耳被称为血管的清道夫,是冬天不可不吃保健食材,冬天多吃点黑木耳,好处多多!
做法: 1、把胡萝卜刮皮,洗干净,切成薄片,青椒洗干净,切好待用。
2、木耳泡开,冲洗干净,烧一锅水,水开之后,放入木耳煮3-5分钟,捞出沥干水分。
4、然后放青椒,翻炒几下,也不用炒太久,不然就糊了。
5、倒入煮过的木耳,放食盐,翻炒几下,再加一点调味汁炒匀,出锅。
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