时间:2018-11-08 23:51:30 来源:养生小专家作者:泥鳅点击:
天气渐凉了,最爱泥鳅此做法,味道鲜美,浓而不腻,懒人必备食谱
泥鳅是低脂肪低胆固醇的食材,还有壮阳的功效,是男性朋友们喜爱的食材,制作的方法可以红烧、煎、炸、炖等等,无论哪种做法吃起来都非常的美味,尤其是红烧泥鳅、香煎泥鳅和泥鳅汤,都可以用最简单的做法制作出最美味的菜肴!
香煎泥鳅的做法
1、将买来的泥鳅处理好清洗干净,再撒上盐和料酒腌制15分钟左右
3、将炒锅中加入适量的油,烧至5成热,再放入腌好的泥鳅煎炸,等到香味出来,再放入放料酒,醋,姜蒜,辣椒,醋,干红辣椒炒匀,再加入葱花和花椒粉即可出锅了
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