看了《风味人间》,让大家重新认识了“四道”传统美食,你吃过嘛

时间:2018-11-07 18:11:39 来源:欲握玫瑰必承作者:徽州点击:

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说起《风味人间》,这应该继《舌尖上的中国》之后最下的一道美食节目节目中也介绍了中国各地的很多特色美食,小编就给大家介绍几种!

第一个,抓羊

抓羊是新疆、蒙古等少数名族最的一道特色美食,而且这种饮食风味已经传承了上千年,可见这种抓羊是多么好,其实它主要是选用当地特产的羊直接煮熟,的时候是用,再蘸上特制的酱料,大口大口起来真是过瘾!

第二个,徽州火

每次说起火,很多人就只知道金华火,几乎很少听说过徽州火,但事实上,徽州火的历史比金华火更加悠久,而且风味也更加鲜美浓郁,徽州火最大的特点就是质红润,味道咸鲜可口,起来真的鲜美极了!

第三个,洋芋搅团

洋芋搅团是甘肃当地人气十分火爆的一种特色小,别看它食材简单,但味道真的非常鲜可口,其实它主要是先将洋芋蒸熟,然后放进容器中不断捶打,直到洋芋变得Q弹有韧的时候,再搭配上鲜的酱汁,起来真的非常鲜美爽弹!

第四个,石子馍

大家都知道陕西人是出了名的馍,所以当地“馍”的品种也非常丰富,其中这种石子馍是最古老的一种做法,它主要是把做好的面放在石子上烙熟的,这样能让面的更加均匀,而且造型也非常有特色,起来也风味十足。

不知道大家有没有过这些中华特色美食?想的不妨可以亲自去品尝一下!

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