早餐烘焙——法式奶香片

时间:2018-11-07 12:11:27 来源:烘焙蓉城作者:面包片点击:

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法式奶香片做法

糕店的橱柜陈列着各种款式的美味,其中一款金色面片很受欢迎。

法式奶香片口感香脆,有奶的香味,外壳酥脆可口,内部柔软劲道.

材料:

法棍一根 淡奶100g 50g 80g 2个

做法

步骤一:法棍斜切成两厘米厚的面

步骤二:隔加入、淡奶融化

步骤三:放凉后加入打散混合

步骤四:把面片放进液两面均匀浸泡后放进烤盘

步骤五:用180度烘烤20分钟,烤十分钟要转一次盘面片翻面,更脆一些。

小贴士:法棍提前一夜切好放干,烤出来更脆一点

烤盘底下铺一张烤便于清洗,防止面片被烤糊

这款早餐是由法棍改良而来的,做法简单,配料也比较少。早上着自己做的早餐补充足够的分和量支我们大清早挤公交,赶地的体能。

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