清甜鲜香的——丝瓜虾球汤,开胃易消化,好喝到汤一滴不剩!

时间:2018-11-05 19:01:20 来源:吃货林哥作者:丝瓜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

这几年滑特别红火,不管是冒还是火锅,我们经常都可以看见它的身影。其实滑清也非常好,通过清更能品味出本身的鲜甜。所以我们今天就来学着制作一道丝瓜吧。这种好的,最适合有小朋友家庭了。

制作材料

200g生仁,1勺淀粉,1勺,1只清,适量葱姜,丝瓜,枸杞,

制作步骤

1.我们把仁解冻,用签挑出线或者用小刀切开,然后去除线。弄好之后用清冲洗一番之后就把剁碎切成末。之后挤压一些姜汁,把姜汁,液,,淀粉,一并加入末中,单方面搅拌均匀,一定要将胶搅拌出来。我们判断胶搅拌出来了的标准,是蓉有没有粘合在一起。

2.为了把末给团成丸子,不粘连在我们上,我们往上蘸点,然后用末给团成丸子大小按照自己的喜好选择,团好之后放在盘子里就好。把丝瓜去掉表皮之后就切成薄片,如果切厚了也没有关系丝瓜厚一点和薄一点差距不大。切的同时,我们把枸杞放在温里泡开,把枸杞表面的灰尘沙子之类的给泡掉。再切一点葱丝姜丝备用。

3.待到所有的东西都准备好了之后,我们就往锅里倒入适量,把葱丝姜丝倒入锅中炒香。炒出香味了就可以把丝瓜片给倒入锅中一并炒软。炒透明之后就可以往锅里倒入适量,用大火烧开。

4.烧开之后就可以逐渐下入滑,最好在下的过程中一个一个的下。直到滑的颜色变得粉红之后,就可以把枸杞下锅,关成小火。这样这道也就煮好了。为了让汁更加鲜美,可以再加入适量,味精,鸡精进行调味

大家都记住了怎样才能做出这一道美味了吗

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告