炒咸猪肉时,万万不可直接下锅!多加“1步”,又香又嫩,超入味

时间:2018-11-05 11:21:17 来源:顶厨速递作者:韭黄点击:

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炒咸猪

今年朋友送我一个锅子..今天就用这个锅子来试试看~~

因为我平常煮用的是~~电磁炉~~所以很挑锅子~

除了锅与不锈钢锅以外.都不能用~~而且.锅底必须是平的....

本来我是叫朋友不要买的..我想自己挑~

但是~~朋友心意..我心领了也很开心~~

在市场看到~~韭~~一大把才5元...现在正是产季..

我记得以前买一把要10~20元呢~~真的差好多~~

冰箱还有一块咸猪....拿来炒韭应该不错~!!

炒咸猪时,万万不可直接下锅!多加“1步”,又香又嫩,超入味!

忘记拍材料..大家都粉聪明自己看一下~

先把咸猪下锅煎到有一点焦.再放下.椒爆香~

再把韭放下炒~要记得切段喔..不要整丛下去炒~~

调味时要注意一下..咸猪已经粉咸了...先试一下再加调味料~~

简单又下的韭炒咸猪~~

这个四季豆是公公种的..数量不多.所以我买了一把来加~~

没想到这样煮起来味道很合..更好~~

就先把四季豆先炒一下.再放金针菇~~炒到有一点收汁调味就好~~~

这个小瓜也是公公种的~~

简单用蒜清炒就很好~~

祝您用餐~~~

喔~~忘了说..这三道都是用新的锅子炒的..很省..好用喔~!!

谢谢朋友礼物~~

(嘻~~我已经想好了明年要妳们送什么了~!! 赶喔~!!)

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