时间:2017-12-12 21:23:56 来源:搜狐作者:生姜点击:
冬季天气寒冷,早起阵阵寒意, 生姜具有活血功能,可以增加身体的温度,体内血液流通速度加快,体寒或者有手脚冰凉症状的人可以喝姜茶,效果很好。红枣有养血的功效,对于血虚气虚贫血的人有很好的效果。生姜红枣用特百惠飓风切剁器打成碎粒,加入滋补润燥的麻油、活血温补的古方红糖以及润肺生津的麦芽糖,用特百惠多用锅熬制成口感Q弹的养生姜枣糖,再用糯米纸包装成一颗颗的糖果状,不仅食用方便,也更适合携带。
【材料】生姜250克、红枣500克、麻油250克、麦芽糖1000克、古方红糖175克、白芝麻75克
【做法】
2、生姜去皮洗净,红枣洗干净去核,分别放入特百惠飓风切剁器中打成小颗粒备用;
3、特百惠炒锅中加入250克麻油,预热后加入打碎的生姜粒,用锅铲翻炒出香味;
4、特百惠多用锅中加入麦芽糖和红糖,一边加热一边用锅铲不停地搅拌,直至红糖完全融化,再加入白芝麻翻炒均匀;
5、加入红枣和之前炒香的生姜麻油开600瓦火力,用特百惠锅铲不停地搅拌,直至生姜红枣和糖浆熬成粘稠的状态后熄火(熬煮时间大约40-50分钟,熬太久糖会比较硬);
6、特百惠冷冻盒铺上保鲜膜,倒入姜枣糖浆,放入冰箱1.5-2小时冷却后凝固成块状;用刀切成小片,用糯米纸包起来防止黏住,最后再用漂亮的糖纸包起来,驱寒除湿、活血温补的养生姜枣糖就做好了,不仅食用方便,还可以随身携带哦!
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