这菜最适合夏天,清热润肺,用它包饺子比肉馅香百倍,一咬满嘴汁

时间:2018-11-05 10:20:56 来源:雪峰儿作者:西葫芦点击:

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夏天饺子也许更简单好了,一煮就上桌,好还不。西葫芦饺子最好,一咬满口汁,又香又鲜,比馅可是好百倍。而且西葫芦具有清利尿、除烦止渴、润止咳等作用,还可增强免疫力生病,最适合夏天

我家每次这个馅的饺子,总是供不应求,光光,在这个季节一周做两次都不过瘾。

材料:面粉,西葫芦,小葱,姜,仁,

做法

1,面粉加,和成软硬适中的面团,静置一会再揉匀,盖在盆里然后调馅。

2,大剥出仁,西葫芦洗净备用。

3,把西葫芦擦成细丝剁一下,捏去多余的分,把仁切碎,葱姜切末一起放入盆中,加入一起拌匀,饺子馅就可以了,原汁原味。

4,把面团揪成小剂子,擀成饺子皮。

5,入馅料,两一捏即可。

6,锅里烧,把饺子煮上,开三次煮熟即可捞出。

7,开喽。。

峰儿话语:

1,和面时议案,防止一次加多了,和好面团后,要静置一会在揉匀,这样面团就有筋饺子就不会破。

2,煮饺子的时候,不要时间太久,防止煮烂了,主要熟透即可捞出。

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