时间:2018-11-04 18:52:03 来源:看了吗作者:电饭锅点击:
为何手撕会这么流行,大概不仅和其劲道的口感有关,还因为其手撕时的豪放不羁,吃的时候的放纵与随意,让人畅快淋漓。
吃鸡就是要手撕才能拥有的那种口感,以及手撕出来的那种凌乱美。
其实自己在家里
今天煌旗小沫
这就告诉你
用料
鸡1只(或半只)
生姜 几片 香葱1小把
1.将鸡清洗干净后,用盐将鸡全身和内笼摸匀,再薄薄的抹一层生抽,再放几片姜腌1小时以上。
3.放入葱段垫在鸡油上。
4.腌制鸡肉的姜片也放到上面。
5.把鸡肉带皮的向下放入电饭锅内(如果是整鸡,就鸡脚朝天放入锅内)。
6.按电饭锅的煮饭键,等电饭锅跳制后,再按一次煮饭键至跳制即可(如果是整鸡,可按三次煮饭键)。
你学会了吗
是不是已经跃跃欲试了~
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