让外国友人馋的不行的宫保鸡丁!

时间:2018-11-04 16:11:27 来源:强仔美食屋作者:鸡丁点击:

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宫保鸡丁

最近芒果台的『中餐厅』可以说是吸粉无数。湛蓝的大海、金沙滩,诱人的美食,再加上几位明星,既养眼又解馋。在节目里,最诱人的一道莫过于张亮最拿的“宫保鸡丁”。无论中国人还是外国人,都对这道是赞不绝口。这几天连续追了几期节目,发觉“宫保鸡丁”其实并不难,今天就跟大家一起来分享一下

原创作者:果果海洋牧场

准 备 材 料

生 一把

椒 20颗

两勺

一勺

一勺

半勺

瓜 一根

蒜 5瓣

步 骤

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准备好我们的材料可以开始制作有谱了

1、首先,先准备生。抓一把生米,过冷浸湿。然后小火,下生米,炸到变色,一定要小火,不停的翻动生米。

2、鸡切丁,然后加一勺生抽,一勺料酒,一勺,两勺淀粉,用抓匀,先腌一会。有鸡粉的话,可以加半勺鸡粉。

3、瓜切丁。

4、葱姜椒,备好。

5、蒜,切蒜片。

6、,下葱、姜、椒爆出香味。然后下鸡丁,迅速翻炒,鸡丁变色后,加一勺豆瓣酱,炒匀。

7、加入瓜和炸好的生米,加一点炒匀就可以出锅了。

8、配上米,那叫一个好

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