鸡蛋的4大惊人功效

时间:2018-05-17 21:16:55 来源:养生大全作者:鸡蛋点击:

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是我们生活中最常见的食材,它营养丰富、老少皆宜、做法多样,深受大家喜。但是你知道吗?还有这些意想不到的功效

1、健脑益智

中富含卵磷脂、甘三酯、胆固醇、卵素,有利于神经系统生长发育,可以避免老年人智力衰退,并改善人的记忆力。

2、保护

中含有优质质,对肝细胞有修复作用。卵中的卵磷脂,能促进肝细胞再生。

3、防癌

中含有丰富的维生素B2,能够分解氧化人体内的致癌物质。并且富含、锌等微量元素,具有抗癌防癌作用

4、延缓衰老

含有人体所需的几乎全部营养物质,被称为“理想的营养库”。多,能有效预防细胞衰老

法多样,根据营养消化吸收率依次为煮、炒、荷、生等。但是也要注意不应摄入过多,容易成为消化系统和肾负担,老人小孩每天1个就够了,青壮年每天最多2个。

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