银耳别煮汤,试试这道银耳南瓜饼,金黄软糯,以前的银耳都白吃了

时间:2018-11-03 18:01:39 来源:魔力玛咖水晶冒菜作者:银耳点击:

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银耳能滋阴,富含多种氨基酸、维生素季常用来炖煮各种养生品,很多人认为银耳只能炖,殊不知银耳还有别的法。今天我们就分享一道银耳南瓜,比炖多了,营养早餐的不二之选。

金灿灿的外形,软糯的口感,咬上一口非常满足。银耳南瓜可是非常好的滋补品哦,季节适合不过了。

配料:熟银耳200克 南瓜100克 1个 半勺

制作方法

1、银耳提前泡发,清清洗2遍;煮熟;

2、放入料理机,加适量打碎成泥;

3、南瓜擦成细丝;

4、银耳糊里放入1大勺面粉,搅打均匀,接着放入1颗,加入适量,再次搅打均匀;

5、放入南瓜丝搅打均匀;

6、最后的面糊状态为浓稠型的;

7、平底锅煎熟,稍微晾凉后,柔软有嚼劲,别有一番风味儿;

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