时间:2018-11-03 14:06:22 来源:x十一先生x作者:奶油点击:
材料:奶油奶酪200g 酸奶180g 牛奶40ml 消化饼干100g 蛋黄1g
吉利丁片10g 黄油50g 细砂糖75g 淡奶油120ml 柠檬汁15ml 朗姆酒1勺
3.将融化的黄油和压碎的饼干混合成饼底材料,倒入模具,压实后,放入冰箱冷藏备用
5.打发至光滑无颗粒状,加入蛋黄,朗姆酒,柠檬汁搅拌均匀,加入酸奶,搅拌成芝士糊
6.将牛奶和淡奶油微波加热,但不要加热的太烫,将沥干的吉利丁片放入其中,搅拌融化
分三次倒入芝士糊,搅拌均匀
8.放冰箱冷藏,芝士糊凝结即可
9最后脱模就可以吃了
颜值超高,超好吃!
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