时间:2018-11-03 08:02:14 来源:老板娘的微食记作者:韭菜点击:
韭菜盒子
说起菜谱中的盒子,
很难将韭菜盒子这道绕过去。
这是一道北方非常流行的传统小食,
一口咬开金黄脆香的外皮,
立刻散发出令人心折的香气,
让人忍不住一口接一口。
这么好吃的东西,
一定不能错过!
为了节省时间和功夫,
我们尝试了用饺子皮来做,
收获到了意想不到的美味,
(吃货的力量是巨大的)。
韭菜 150g,山芋粉丝(1 小把)鸡蛋(4 个)饺子皮 40 片;
-Step 1-
-Step 2-
鸡蛋放油锅炒熟,切碎;韭菜、粉丝切碎,加上炒熟的鸡蛋放在一起。
-Step 3-
-Step 4-
取过另一块饺子皮,外圈也沾上水,盖在前一块上,用手按好,再拿叉子压边。
-Step 5-
锅内放 100g-150g 的油,烧到六成热,将做好的韭菜盒子放入;
-Step 6-
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