苦瓜炒鸡蛋做法图文教程 很养生的家常菜

时间:2018-07-16 17:22:02 来源:大大卷的美食厨房作者:苦瓜点击:

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夏天容易上火,所以给大家带来一篇苦瓜教程苦瓜可以清解暑明目解毒对身体是大有益处的,虽然说有点苦很多朋友食友表示不习惯,但是细细品味还是很不错的。

所需材料:苦瓜,鸡精,香葱末 少许

做法步骤

首先把打好,用炸一下炸成,放在一旁

然后我们再把苦瓜干净一点,切成薄片,姜、蒜洗净,切成末备用

接下来就在锅中倒,然后烧开,切好的苦瓜下锅中焯一会捞出来,30s到60s之间

锅中重新放烧至五成,先将香葱末放入爆香。将苦瓜块倒入,大火翻炒1分钟,放入、鸡精调味,搅拌均匀。加入鸡精让这道番茄炒滋味更加鲜美,让人食欲大开。

最后放入炒好的,炒匀即可盛出。

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