280多种武夷岩茶名字,他们到底是怎么想出来的?!

时间:2018-11-02 15:32:29 来源:破缸作者:命名点击:

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界流传着这么一句话“到目前为止还绝少有人喝遍武夷岩的所有品种、还绝少有人喝遍所有山场出产的武夷岩、还没有一个人喝遍所有做师父做的。”

什么这么说,很大程度上是因为武夷岩品种实在太多了!除了我们熟悉的桂大红袍之外,还有很多不常见的、小众的品种,今天我们就来科普下这些品种都是根据什么命名的。以原生品种论

本地(武夷山本地原生有繁殖树种,如大红袍、罗汉等);

引进品种(从武夷山之外引进的品种,也有人俗称外来种,如观音、梅占等);

新品种(由福建科所培育,如观音、金观音、玫瑰等)。

瑞香以采制等级论

奇种(正岩采摘的群体种);

名种(正岩之外采摘的岩);

小种(品质较名种更次的岩)。以品种质量

单丛(中单独采制的品种);

名丛(有了命名并品质特别优秀的单丛)。以品质、形状地点不同

品种名(历史流传下来的植物名);

名(历史上农、商在叶时自我命名的叶名称,有部分与品种名是一致的)。以科研编号论

这里主要指福建科所培育的新品种代号,如105观音,204金观音,220金牡丹,303九龙袍,304丹桂,305瑞香,506玫瑰等。

金观音好听得不像

而关于那些好听得不像名来源,林馥泉《武夷叶之生产制造及运销》记载,“岩主工每因欲提高叶价值,多巧立名目……俗称为名,以眩惑顾客,其名称之多,以数千记”。

这些名的命名也是有其规律可循的,在罗盛财《武夷岩名丛录》中总结了总共9个不同的命名方式

1. 以生产环境而命名

如不见天、岭上梅、过山龙、石角、九龙珠;

2. 以树形态而命名

如醉贵妃、醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾、玉麒麟、一枝香、醉八仙;

3. 以树叶形而命名

如金瓜子、、金柳条、倒叶柳、向天梅;

4. 以树叶色而命名

吊兰、红海棠、大红梅、绿蒂梅、金锭;

5. 以树发芽迟早而命名

如不知春、迎春柳;

6. 以传说栽种年代而命名

如正唐树、正唐梅、宋玉树;

7. 以成品香而命名

桂、瑞香、夜来香、金丁香;

8. 以神话传说而命名

如大红袍、罗汉、金龟、半天妖、牡丹、红孩儿、状元红;

9. 以区别名丛分离类型而命名

如正太仓、付独占、正芍、正柳条、正玉兰、正蔷薇。

这些"名"加上它们的特征再配以典故、传说显得韵趣横生,更显得武夷文化的底蕴丰富。

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