炒豆角加点它,味道立马不一样,比肉还香,太过瘾了

时间:2018-11-02 15:32:32 来源:美食杰作者:豆角点击:

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我们一家人都很喜欢豆角,我隔天就做一盘豆角炒,每次都能精光。今天家里没有了,我翻了点梅干出来炒豆角,没想到比放更受欢迎。梅干的香味融入豆角中,起来比还香,特别过瘾。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的小伙伴们赶紧做给家人尝尝吧!

【梅干炒豆角】

材料:豆角300克;梅干15克;30克;1克。

先把梅干放入清中浸泡五分钟,挤干份备用。

把豆角冲洗一遍,去尾,掉豆筋,择成段,清洗干净,控干份。我择豆角前习惯先洗一遍,这样可以减少农残留。

锅,放入豆角煸炒至表皮微皱。

再把豆角拨至一边,放入梅干炒香。

淋入适量,把豆角煮熟,再撒入炒匀,即可出锅享用。炒豆角要在起锅前放,不然豆角不入味。梅干本身有味道,所以要少放些,避免过咸,影响健康

By 美食杰优质达人 心随彧动

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