时间:2018-11-02 15:32:29 来源:美食一日三餐作者:牛肉点击:
好吃的红烧牛肉,关键有三点:醇鲜浓厚的汤汁,文火熬煮的酥烂,热乎乎的温度。冬天吃牛肉,更加暖胃补益,适合全家人。
主要原料:
牛腩300克,土豆200克,牛肉口味浓汤宝1块,水两碗,姜片少许,八角1粒,料酒少许,老抽酱油少许,糖适量。
2. 锅中入油,加入姜片略煸,放入两碗水,水沸后加入浓汤宝,待略煮滚后放入牛肉、料酒、八角、酱油和糖,煮滚后捞出。
3. 将捞出的牛肉和汤料放入高压锅焖20分钟,最后加入土豆,待收汁后即可出锅。
加入家乐牛肉口味浓汤宝,可以让醇鲜的汤汁更加充分渗入牛肉中,入口即能感受牛肉的香滑和鲜美。
每次煮红烧牛肉时,在最后收汁前可以先盛一碗汁出来,用来焖炖蔬菜,会让蔬菜味道尤其好,而且还可以和红烧牛肉一起,烹饪出一顿有肉有菜、营养全面的餐食。
主要原料:
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