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山里这入侵野草，曾遭农民痛恨，如今成了上等野菜，一斤20元

时间：2018-11-02 11:51:32 来源：211放牛作者：生长点击：

在农村地区，一些野草野菜是非常常见的，像是在一些山地里，田地里人们都可以见到它们的踪影。并且其中存在不少具有高价值的植物，但由于它们平时并没有很好的发挥它们的“才能”，人们对此也没有太多的关注，所以很多人都不知道。就像是藤三七，人们对它也是不够了解的，对它的价值更是不清楚了，所以今天我们就来一起更深入的了解一下这种植物吧。

藤三七又被称为川七和洋落葵，和大多数的植物一样，都是偏赖于温暖湿润的气候条件，对土壤的适应能力也比较强，在一般的土壤中只要不是特别的贫瘠缺少养分，它都可以很好的生存下来。有一定的耐寒能力，在正常的寒冷范围之内它都可以忍受，但如果温度过低可能就会影响它的生长了，甚至严重的时候会导致它的死亡。这种藤三七一般是生长在山里的，原来是在巴西地区生长，后来入侵进入我国领土。

在之前人们对这种植物是不太待见的，特别是农民。因为藤三七的生长比较野蛮，它经常缠绕在一些农作物的身上生长，在这种情况下，本来应该属于农作物的养分被藤三七吸食掉了，在一定程度上就影响了农作物的正常生长，导致农民的收成也不景气，所以在这一点上农民是无法忍受的，就像是自己辛苦种的菜被猪给拱了。所以农民特别讨厌这种藤三七。

但它们不知道的是这种被他们所痛恨的藤三七却有非常高的价值，它的嫩叶子口感鲜美，味道诱人，其中还含有多种人体所需要的营养成分，食用价值很高，如今成了上等野菜。另外，它还可以作为一种药材入药，不仅可以滋补身体，强壮腰膝，还可以消肿化瘀，活血补血等。另外，作为一种保健药使用也是一个不错的选择，可以起到健胃保肝，促进骨骼生长的作用。可谓一材多用，用途广泛。而目前藤三七在市场上的价格也比较高，一斤可以卖到20元，成为一种上等野菜。

木耳补铁又养颜，但医生却提醒：这2类人一口都不能再多吃了！

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