时间:2018-11-01 19:42:14 来源:健康日讯作者:辣椒点击:
想必这也是很多人关注的问题吧。
辣椒防癌?
吃辣椒确实对身体有益,因为辣椒中含有丰富的维生素C,能阻断诱癌物质的合成促进人体淋巴细胞的形成。而且大量的维生素C可增强机体的免疫功能,增加胶原物质的生成,增强对癌细胞的抵抗能力。
在很多人看来,辣椒太辣吃到胃里,肯定会刺激胃部诱发胃癌,这也成为了很多人觉得辣椒致癌的一个佐证。
但其实辣只是一种味觉,胃不会感觉到辣,任何食物到胃里都是一样的被分解,如果不常吃辣椒的人一次性吃如过多的辣椒,可能会导致胃出血,但不会直接诱发癌症。腌制的辣椒对胃的伤害更大,应少食为妙。
辣椒作为一种辅料,可以增加味道,使人食欲大开。尤其是以老干妈为首的辣椒产品更是受到男女老少的喜爱。作为一种调味品辣椒可以说是非常合格的,但是再美味的食物也不能多吃。
曾看见过:一个疯狂吃冬虫草的人,因吃的太多冬虫草而患病了。所以不论是什么都要适量。
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