时间:2018-11-01 16:41:14 来源:望眼欲穿观沧海作者:面条点击:
我是个中原人士,在地理位置上属于北方人。平时也常吃米饭配菜,但是,骨子里还是最喜爱吃面食的......
中国的面食千千万。不仅外型千奇百态,味道那更是五花八门。但总体上大概分为四大类。油炒面,干拌面,蒸面,汤面......
随着人们生活节奏的加快。人们不仅想要吃到,既营养又好吃的吃食,还想要不那么费劲。在拥有满足味蕾幸福感的同时,还能够小憩一会,调养生息......
今天,你们有福气了。个人也是个资深小吃货,但是也害怕麻烦。经过很长一段时间,终于发现了这两款面食。不仅做起来很省劲,吃起来也更营养,更好吃,一起来唠唠吧......
材料:湿面条100g,红菜椒1/4,黄菜椒1/4,青菜椒1/4,洋葱1/3,青菜2棵,西红柿1个,小香葱3棵
调料:橄榄油适量,食用盐1勺半,黑胡椒1勺,鸡精1勺,白糖1勺,料酒2勺,黄酒2勺
做法:
1. 为了省劲,直接买些新鲜的湿面条(面条外形看个人喜好,刀削面,宽面条,圆面条都行......)。这样机器现场压出来的,味道也不会差......
2. 烧半锅水,水滚下面,面熟后盛入冷水里去去粘性......
3. 把西红柿清洗干净切小块。洋葱剥皮洗干净切丝。青菜摘干净清洗后剥离根部。小香葱洗干净切沫。三种颜色菜椒洗干净切丝......
4. 开火烧锅,热锅放入适量橄榄油。待油温70%放入香葱白爆香。接着放入西红柿炒出点汁水......
6. 放入准备好的熟面条,翻炒几下。放入青菜,洋葱,菜椒继续翻炒。待青菜成熟,放入香葱末,再次提味,配色......
7. 盛入盘中,可以开吃喽。
是不是很简单,不费劲。个人平时都是一边烧水,一边准备食材。一边煮面,一遍炒菜。10分钟完全搞定,喜欢的朋友,可以自己在家试下哦......
香菇鸡汤面:
做法:
3. 面条确定不互相粘连,放入准备好的香菇,一起炖......
4. 如果觉得里面的材料,看起来不是很丰富的朋友,可以适当加入少许青菜(个人觉得,乌鸡汤炖的时候,该搭配的营养物质都已经存在。后期加入的其它材料越少,鸡汤味道会更纯正,面条也会更加鲜美。)......
5. 面条9成熟,加入少许食用盐,白糖,米醋(为了解腻)......
6. 出锅前撒入少许香菜末,不仅从视觉上会很美观,吃起来也为味道很特别......
这款面是不是更省劲,更营养。一边吃面,一遍喝汤。是不是特别美味......喜欢本人推荐的朋友,希望多多转发,谢谢......
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告