当前位置：首页 > 生活 > 食谱

喜欢吃豆腐的人注意了，常吃有这几大坏处，现在知道还不晚！

时间：2018-11-01 12:41:32 来源：51养生网作者：豆腐点击：

豆腐作为餐桌上的常菜，营养丰富、味道鲜美，深受群众喜爱。尤其是它细嫩的口感，赢得了不少小孩子的喜爱。但是凡事都有两面性，豆腐虽然可以给我们提供很多营养，但是吃得太多也能给身体造成一些伤害。跟着51养生网小编了解一下吧。

常吃豆腐坏处一：豆腐中蛋白质的含量远远超过一般食物，食用过多会影响人体对铁元素的吸收，从而引发贫血等疾病。同时，过多的蛋白质容易造成消化不良，引发腹泻等不良反应。因此，豆腐不能吃太多。

常吃豆腐坏处二：制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。因此，豆腐不能吃太多。

常吃豆腐坏处三：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。因此，豆腐不能吃太多。

常吃豆腐坏处四：在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。因此，豆腐不能吃太多。

小贴士：豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，适量的吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。

说了这么多，任何东西适量的吃对身体是很有好处的，一旦过量，就成伤害身体了。

冬季养生保健小常识

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章