时间:2018-11-01 09:42:30 来源:cooking美食菜谱作者:洋葱点击:
需要材料-
洋葱100g
步骤-
撒上蒜苗拌匀
关火盛盘即可享用美味
小贴士-洋葱小火煎炒更香!蒜苗最后放入提香!调味只用盐即可!鸡蛋滴入几滴白酒打散煎去腥,放几粒红辣椒颜色更好!洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
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