天冷用萝卜做道新鲜美食,一次做一大盘,随取随吃,还能煮火锅!

时间:2018-11-01 06:21:59 来源:煮夫作者:丸子点击:

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天冷用萝卜做道新鲜美食,一次做一大盘,随取随,还能煮火锅,一起来学习看看吧!

需要准备食材有:萝卜、面粉、、馒生姜、香葱

1.将萝卜洗净后去皮,用刮丝刀刮成丝,再改刀切碎放入碗中。

2.然后将生姜和香葱切末倒入萝卜中,再打入一个

3.将剩馒用擀面杖碾碎,倒入碗中,这样炸出来的丸子口感更加酥脆。

4.加一勺五香粉,适量和面粉搅拌均匀,面粉不要一次放太多,等不够再添。

5.待萝卜能够团成团即可,将萝卜丸子放入碗中。

6.锅中倒入多一点的食用温烧至5-6成时,将丸子一个个下入锅中,开中小火炸。

7.待丸子定型之后,用勺子轻轻地拨动几下,让丸子能够受均匀。

8.炸至这样的金色,就可以出锅了。

9.做好的丸子可以直接,也可以炒或者是煮火锅,每次做多一点,什么时候想都能到。

10.这样的香酥丸子,一口就能掉一个,学会了自己在家做哦!

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