时间:2018-11-01 01:58:08 来源:美食家畅聊作者:过桥点击:
麻辣烫是年轻人很喜欢吃的一种美食,从上市之后就一直备受年轻人的喜欢,麻辣烫最大的特点就是“又麻又辣”吃起来特别过瘾,而且现在麻辣烫的里的食材也越来越丰富了,也成为中国很有特色的一种小吃。
除了麻辣烫,还有一种美食跟麻辣烫的形式差不多,而且曾经跟麻辣烫一样受欢迎,可以说两种美食也算是旗鼓相当,不过后来这一美食却开始走下坡路,这种美食就是过桥米线,相信大家也不会陌生的。
说到过桥米线,最正宗的就是云南的过桥米线了,后来过桥米线开始传到国内各个地方,不过在很多地区云南过桥米线都稍加改良了,而且过桥米线也可以自主选择辣或者不辣,只不过里面的食材没有麻辣烫丰富。
不过最近几年,过桥米线却开始走下坡路了,出现了越来越多的吐槽声,很多人都吐槽过桥米线的味道越来越差,麻辣的米线吃起来也不辣,清汤的米线吃着又没有什么滋味,而且价格也比之前贵了很多。
所以现在吃过桥米线的人群也越来越少了,几乎快被人们遗忘了,而对于过桥米线的衰落,很多网友都表示从受众人捧到现在跌落神坛,都是自己作的,如果过桥米线能够一直保持自己的味道,又怎么会出现那么多吐槽声的?
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