排骨搭配百香果?你想不到的排骨混搭做法都在这里,好吃又营养

时间:2018-10-31 19:21:39 来源:可爱鱼小豆丁作者:排骨点击:

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排骨是我们日常餐桌上的常见美食,不管是清蒸、红烧或者炖,都是非常好的选择。尤其是正在发育中的青少年,排骨做的美食又有助于长个。不过,除了传统的排骨做法外,还有排骨搭配百香果燕麦等新奇的做法口味新奇又营养来和艾维商机网小编一起来看看吧。

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一、百香果排骨

准备食材

百香果、排骨、冰、蒜、、料酒、生粉、、姜

制作步骤

1、排骨焯,去掉沫备用;蒜蓉剁成末,备用;百香果干净,对半切开挖出内容物,放入碗中备用;生粉加,勾兑成芡粉,备用;

2、锅内放,加,将剁好的蒜蓉放进去爆出香味,倒入排骨进行翻炒,再加入料酒、冰,将排骨炒出颜色;加入,没过排骨,焖煮20分钟;

3、汁稠密的时候,先放进行调味,焖煮片刻后,再倒入百香果汁,进行翻炒;最后加入淀粉进行勾芡即可。

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二、燕麦蒸排骨

准备材料:蒸粉、排骨、燕麦、料酒、生抽、老抽、葱、姜、

制作步骤:1、排骨洗干净切成大段,备用;燕麦和蒸粉进行混合后,备用;

2、把排骨加入生抽、老抽、、料酒、姜、葱等,全部搅拌均匀后,进行腌制;最起码四十分钟后,将分类混合物放入腌好的排骨中,搅拌均匀;

3、准备好蒸笼,将拌好的排骨放入蒸笼内,蒸制30分钟即可。

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三、老鸭排骨四神

准备材料:

老鸭、排骨、淮山、芡实、莲子、茯苓、薏米、赤小豆、扁豆、豆、蜜枣

制作步骤

1、鸭剁成块,排骨剁成块,用清反复冲洗,洗去浮沫;将淮山、芡实、莲子、茯苓、薏米、赤小豆、扁豆、豆、蜜枣等全部准备好,洗干净后备用;

2、锅内置冷,加葱姜,将烧开后,放入排骨与鸭进行飞冲洗去浮沫,将类捞出来,备用;

3、砂锅内烧,放入排骨、鸭,然后再加入所有的材,大火炖煮开后转成小火炖,中间尽可能不要加,不要放入葱姜,等到要起锅的时候,放入进行调味即可。

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排骨搭配百香果?你想不到的排骨混搭做法都在这里,好营养。艾维商机网小编给大家的介绍就到这里了,不知道感觉如何呢?想要试试排骨新法的朋友们可以马上在自己家里试试了。尤其是老鸭排骨四神,在深的时候喝,降除湿,相当养人宜气。

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