时间:2018-10-31 18:41:05 来源:智华好工作作者:柚子点击:
秋天气温逐渐降低,干燥的天气、骤变的气温使人更容易出现喉咙发炎、咳嗽等呼吸道疾病。经济日报-中国经济网提示,这时候多给身体补水、补充维生素增加抵抗力尤其重要。秋季,这几种水果煮水喝即可达到补水、补充维生素的目的。
清蒸苹果具有止泻和排毒的功效,而且蒸煮锅的苹果更易消化,比较适合肠胃功能较弱的中老年人。苹果中的果胶能吸收细菌和毒素,蒸煮过后,果胶可以更好的发挥作用。
柚子是只有在秋冬季节才能吃到的应季水果,柚子营养丰富储存的时间长,柚子特点是维生素C含量极高,每100克柚子的维生素C含量达到30到60毫克左右,比橘子都还要高一些。柚子皮中则含有丰富的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,可以降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,还可以有效的预防中老年中风的发生。以煮的方法,将柚子做成蜂蜜柚子茶,是非常适宜秋冬季节的饮料。
生吃雪梨有清热、降火、解毒的功效,但有些人肠胃功能较弱,吃生的雪梨会出现腹泻情况,这时候煮熟食用,雪梨滋阴润肺的功能能更加突出。另外像冰糖雪梨、川贝雪梨等经典糖水方,加入不同食材、药材进行烹煮后,两种食材还能相辅相成,增强药效。
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