时间:2018-10-31 18:41:08 来源:山竹说美食作者:刀削面点击:
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,中国人对于吃面的文化也是源远流长,各地的面食争奇斗艳,那么小编整理了网友心中最好吃的六种面,来看看有你爱吃的吗?
Top.6兰州牛肉面
它以"汤镜者清,肉烂者香,面细者精"的独特风味赢得了国内乃至全世界顾客的好评、被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉"中华第一面"。
Top.5冷面
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。
冷面讲究的是汤清─牛肉汤定是要将浮油撇清的;凉爽─无论是汤还是面,都要冰凉后食用。
Top.4烩面
河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国
Top.3刀削面
流行于北方。以山西刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
Top.2热干面
热干面是武汉特色汉族小吃,是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色
Top.1炸酱面
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