时间:2018-10-31 14:21:30 来源:一起来侃健康作者:不饱和点击:
血脂高、血糖高、尿酸高、肾结石都属于慢性疾病,而引起慢性疾病最主要的是生活方式和饮食习惯。所以调整饮食和改善生活方式是各种慢病治疗的基础。比如做好以下6点:
1、减肥
流行病学和临床研究发现,肥胖是高血脂、高血压、高尿酸血症以及糖尿病的共同发病因素之一。所以控制能量,吃动平衡,保持适宜体重。
2、合理的膳食结构
在总能量限制的情况下,三大供能营养素分配比例要适当。碳水化合物55%-65%,蛋白质为10-15%,脂肪20-25%,其中脂肪酸中,饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例约为1:1:1。
3、定时定量,多吃绿叶蔬菜,增加膳食纤维的摄入量,少盐少油,保持大便通畅。
4、食物多样,谷类为主,粗细搭配、常吃奶类、豆类或其制品,少吃动物脂肪,常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。
5、不暴饮暴食,少食多餐,注意烹调方法,少吃刺激性食物以及调味品。
6、禁酒(尽量)
1、高血脂
在上述饮食结构和生活方式中,多食蔬果和薯类,增加深色蔬菜比例,可吃富含硫化物的大蒜、洋葱以及富含多糖类的香菇、木耳等;高血脂患者奶类中可选择低脂或脱脂奶为宜。豆类富含不饱和脂肪酸有降胆固醇的作用。多吃水产品及深海鱼,增加n-3多不饱和脂肪酸的摄入,可降低甘油三酯、血浆胆固醇,增加高密度脂蛋白,抗血小板凝积。多喝茶。
同样在上述饮食结构和生活方式中,在选择食物时注意含糖量和GI.指数,控制好能量即可,增加粗粮的摄入,同时补充抗氧化成分和微量元素。食物多样。
3、高尿酸血症
在上述饮食结构中,多食素食为主的碱性食物,饮水量充足,禁酒,选择低嘌呤食物,比如蔬果、奶类、蛋类等,限制中嘌呤含量的食物。比如粗粮、肉类等,注意全天蛋白质的摄入量以每公斤理想体重的0.8-1.0g给予。
4、肾结石
肾结石与上述有些差别的,需要强调的是,每天饮水量摄入>3L,(除奶和茶)低钠低嘌呤饮食,对于小肠吸收亢奋者,应限奶、高钙食品,限草酸盐。
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