男子买20斤螃蟹,直接丢进缸里,半个月后拿出来,看懵了

时间:2018-10-17 13:16:16 来源:搭配酱作者:螃蟹点击:

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现在正是螃蟹的好时候,所以现在的螃蟹价格算是比较合理的时候。等到了螃蟹比较少的时候价格就会一路飙涨,螃蟹无法储存,但是一次太多也不好,毕竟螃蟹寒。但是一男子想出了一个妙招,让螃蟹能够储存得更久。腌应该很多人都知道吧,而且腌好处也是让能够储存得更久。

男子根据腌远离,把螃蟹也腌制起来,男子非常喜欢螃蟹,但是过了螃蟹季节就得大价,但是男子又觉得不划算,就琢磨着用什么方法螃蟹价格低的时候就买上一堆,然后储存起来,以后就算螃蟹价格涨上去了也不怕。于是男子趁螃蟹便宜就一次买了20,把螃蟹处理干净之后全部码放在一个大缸里。最后倒一些酒、生姜、打算和冷却过的。然后密封起来。

半个月之后男子把螃蟹拿出来,看懵了,颜色锃亮。起来非常的美味,也不要任何的烹饪,拿出来就。男子觉得这种法比清蒸螃蟹都还好,而且如果你喜欢的,还可以捞起来做成麻螃蟹,这种方式跟腌一样可以储存很久,男子说趁现在螃蟹便宜还要买一些回来腌制。但是用来腌制的螃蟹一定要新鲜,那种不够新鲜的螃蟹不能腌制,因为它很可能会变坏。

所以大家要是也想做腌螃蟹的话,一定要卖新鲜的,怎么挑新鲜的螃蟹呢?首先是观察螃蟹,看它是不是非常的活跃,一般活跃的螃蟹喜欢到处乱,不太新鲜的螃蟹都不怎么动。然后是拉拉它的,那种死蟹的轻轻一拉就会断,或者是它不会缩回去,但是新鲜的螃蟹你一拉它就会反抗,使劲往回缩。再就是闻一下,要是闻到明显的腐味,说明螃蟹不新鲜了,这种就千万不能买。

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